• Allgemein

    Yogische Ernährung

    Die yogische Ernährung ist mehr als nur eine Diät - sie ist ein integraler Bestandteil des Yoga und eine ganzheitliche Lebensweise, die Körper, Geist und Seele miteinander verbindet. Die Prinzipien der yogischen Ernährung basieren auf den jahrtausendealten Lehren des Yoga…

  • Gewürze

    Ajowan, Trachyspermum copticum

    Ajowan (Trachyspermum ammi), auch bekannt als Königskümmel oder indischer Kümmel, ist ein Gewürz mit einem einzigartigen und intensiven Aroma, das an Thymian erinnert. Die kleinen Samen des Ajowan haben einen starken und aromatischen Geschmack und werden häufig in der indischen…